”戀”的思情，陶淵明給了我們合理的解釋，我們貪戀、眷戀、依戀、戀土、戀主，情懷不侷限特定人物，是對這片土地的人文風情，思鄉情懷溢於言表。
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巧克力的口味開發以金門人文歷史背景聯想，選用砲灰竹炭、芋頭、牛奶、高 粱、草莓巧克力及經典原味為主開發項目，且希望能保留原料的根本元素，在顏色的渲 染亦採食材的天然色素做製作。
